求助煮燕盏的做法和煮多了要怎么保存！

longyun

听说怀孕吃燕窝很好，对自己也好，baby也好，想买燕盏回来煮但不会，哪位妈妈可以传授我方法啊？

下面是我找到燕窝的资料
你好。怀孕的时候吃燕窝是最好的补品。燕窝性平味甘，不是太热，它能补充人体所需的成分。特别是对宝宝，能使宝宝更健康、更聪明，白皙。。
燕窝对孕妇有哪些功效？
  根据报导，在新加坡，有一半以上的孕妇食用各种燕窝制品，以确保未来宝宝的更健康、更聪明。
1. 能提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
2. 补充胎儿所需之“燕窝酸”
怀孕的头3个月时胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”---“燕窝酸”（燕窝酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分，可促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高记忆力。“燕窝酸”这种珍贵成分仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。）
3. 预防妊娠纹
根据统计，约70%-90%的孕妇在首次怀孕时，当腹部在快速膨胀的情形下，超过肚皮肌肤的伸张度，就会导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维，因经起扩张而断裂，产生妊娠纹。妊娠纹一般出现在下腹部、大腿、臀部或胸部，呈现紫色或是褐红色的条纹，一旦产生，很难去除！燕窝里含有一种多肽类物质---表皮生长因子（EGF），被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果，在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。
4. 调理身体，补血益气
产妇由于生完宝宝后都会大伤元气，一般的补品是不宜给产妇食用的，但若产妇身体极为虚弱，是没有办法承载喂奶喝照顾宝宝的重任的。此时燕窝就是绝佳的补品，燕窝属于温补，慢慢调理，循序渐进的调养才能让产妇的身体和精神能得到较好的恢复。

tdymm

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我是这样炖的： 去买一个带盖子的瓷瓮（NTUC）就有卖，燕窝泡好后放进去， 隔水炖大概40-50分钟， 快好时加一点冰糖。如果你一次炖得多，可以等冷了后盖上保鲜膜放在冰箱里，每天拿出来吃一些 （我是用微波炉再热一分钟）。还有，早上空腹吃说是吸收得比较好。

longyun

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无限感激你的回答，明天就买回来炖！

绵羊

我把燕窝泡水一个小时左右，隔水炖两个小时，关火之前放几粒黄冰糖。
卖的人告诉我，燕窝宜温的时候吃，我通常是晚上睡觉前吃，据说好吸收。

xiaoxinml

建议妈妈们买燕窝，尽量别买金丝燕和血燕，因为有颜色的这些，假的比较多，颜色是熏上去的，对身体可能也不太好，买些普通的白色的那种就好了，吃的时候也可以放点枸杞子，或者人参啊什么的都可以，早上空腹或者晚上睡觉前吃，一个星期吃三次就够了，不用每天吃。

^^joejoe

因为没时间炖，我一星期只吃一次， 不知道有没有效果。 哈哈。
我是用电子小炖盅，一次就炖一碗。
有个疑问，燕窝炖了再冷藏到底还好不好呀。。。

nikkiyan

孕妇吃黄燕是最好的