小鱼儿妈妈

sunyuan 发表于 18-3-2013 13:15
哈哈〜〜我昨天第一次做失败了！因为我用错了发酵母！面没发出来！我爸爸买来里面有本食谱，他是在电视购 ...

怎么用错了酵母？你用了什么酵母？说说，我们也可以学习一下，我还从来没注意酵母的问题呢。我用的就是安琪活性酵母。

sunyuan

小鱼儿妈妈 发表于 18-3-2013 13:25
怎么用错了酵母？你用了什么酵母？说说，我们也可以学习一下，我还从来没注意酵母的问题呢。我用的就是安 ...

啊〜〜〜我也是用的安琪这个牌子的！具体没注意！我家原来做米酒用的！晚上回家再看看。

小鱼儿妈妈

sunyuan 发表于 18-3-2013 13:30

哦，可能用了做米酒的酵母？

sunyuan

小鱼儿妈妈 发表于 18-3-2013 14:03
哦，可能用了做米酒的酵母？

是的是的，用成了做米酒的酵母！叫做：安琪甜酒曲！呵呵〜〜

小鱼儿妈妈

sunyuan 发表于 18-3-2013 21:15
是的是的，用成了做米酒的酵母！叫做：安琪甜酒曲！呵呵〜〜

难怪，哈哈哈，你改天用酵母试试，应该会成功的。

sunyuan

小鱼儿妈妈 发表于 18-3-2013 22:51
难怪，哈哈哈，你改天用酵母试试，应该会成功的。

好的好的！谢谢！哈哈〜〜

Lxy_0000

真是馋得口水哗哗的，早就想买个面包机了，敢问下楼主，你从淘宝买是怎么付得款啊？另外他们是给你寄来新加坡的吗？不好意思，没有在淘宝买过东西所以对这些都不太清楚哦，另外341有包括运费吗？还是以前的价，我刚才看那个链接好像这个面包机有很多家出的价格，到底该买谁的会比较好呢？

小鱼儿妈妈

Lxy_0000 发表于 19-3-2013 20:31
真是馋得口水哗哗的，早就想买个面包机了，敢问下楼主，你从淘宝买是怎么付得款啊？另外他们是给你寄来新加 ...

版主，我从未从淘宝买过东西，我连淘宝账号都没有，这个面包机其实是我弟弟家的，他们因为经常出差所以也没用几次，这次过年我邀请他们来新加坡过年，在电话上我想让他们买个面包机给我带过来，可是走的急，他们来不及买了，就把他们家的面包机给我带来了。

其实中国电视购物上也有，你可以让你妈妈帮你买一个，然后寄过来就行了。或者让老乡过来时顺路给你捎来。

大刚需

面粉哪儿买的多少钱。。
俺准备观察你1个月，如果你能坚持下来，我就也买一个面包机。
如果你不能，那我也不折腾了。你看我特地去买了个烤箱，结果我什么都没烤

小鱼儿妈妈

大刚需 发表于 19-3-2013 21:59
面粉哪儿买的多少钱。。
俺准备观察你1个月，如果你能坚持下来，我就也买一个面包机。
如果你不能，那我也 ...

mm，烤箱多麻烦啊，我们还得自己和面，做个蛋糕还得自己打发鸡蛋，所以我家的烤箱也沉睡储藏室很久很久了。

可是面包机完全不一样啊，我们只需要把材料放进去而已，和面啊，发酵啊，二次发酵啊，烘烤啊，全都是面包机自己完成的。非常非常方便啊，绝对适合我这种懒人啊。

我基本上是两三天烤一次面包，除了做普通吐司，我还做了草莓面包，甜味面包，全麦面包，下次准备做法国面包了。我只周一到周五做，老公夹片ham和太阳蛋做早餐，周六周天不做，因为周六周天我们早餐吃八宝粥，配烧鸭和油条。

我没买面粉，我去奋发买的面包粉，一公斤2.6元，如果烤750克的面包，可以用两次半。