lcyxo

8楼的姐妹,面包机怎么用啊,你会做蛋糕,面包吗,批萨怎么做,我很想学,赐教吧.

玉兰

<p>&nbsp;谢谢拉,等我回新加坡马上去学着操作一下,如果能成功下次聚会用的点心,玉兰全包了,大家到时候一定以鼓励为主!!</p><p>&nbsp; 玉兰虽然人不年轻了,可是还是喜欢夸奖,越夸越肯干!只要人夸她,心窝子都想掏给别人!哈哈</p>

[此贴子已经被作者于2006-7-4 9:34:21编辑过]

谁是布布

<p>哈哈，那俺就不学了，等着鉴定就好了</p><p>btw，这个发笑粉好笑～</p>

tomhanks

<p>做面条会比较麻烦点，不过可以试着做刀削面，会比较方便。揉好一团面，对着沸水锅削就好了。我以前做过的。准备后天再做。</p>

lcyxo

<p>希望姐妹们把详细的操作方法写出来,让我学学啊.现在暂时没找到工作,只能在家学做白面师父,现在倒来了兴趣了,手上揉着面团倒有了小时候玩橡皮泥的感觉.</p><p>哎,我又和一个姐妹学了做酒酿,可是没法实践,因为不知道哪有酒曲卖,谁知道告诉我啊,妈妈们聚会的时候,大家就可以吃到我做的酒酿了.</p>

qd1058

<p>回楼主:面包机俺主要用它揉面,是用来解放劳动力的,以前在家时用的是ACA的,来这后买了台美菱的,效果都一样.</p><p>我真,这回贴里怎么不能贴图,具体使用情况俺只好另起贴和你说说.</p><p></p><p></p>

yibei

<p>&nbsp;</p><p>&nbsp;看来我也要试着学点，在国内都是到菜市场买现成的饺子皮，为了让皮变薄点只能拚命地塞馅，用水煮十次九次破，干脆用蒸的，来这里连机器皮都变样啦，蒸的也破，只能到NTUC买冷冻饺&nbsp;[em04][em04]</p>

annakk

楼 主 ， 煮 面 条 和 的 面 不 可 以 加 酵 母 粉 的 ， 和 面 时 要 少 加 水 ， 面 团 硬 ， 做 出 的 面 条 才 会 口 感 好 。

逍遥居士

<p>水不要一次到位放太多，放一些揉一揉，差不多时就用一碗盛上水，一点一点加，就不至于将面和得太软了</p><p>不知讲清楚了没</p>[em07][em07]